身残志坚总是用来形容残疾人奋斗不止，这样的残疾人尤其值得尊敬。郧阳网红“孔雀平哥”就是这样的人，虽然身体残疾，却展现出坚韧的品质，书写精彩的创业故事。我们一起来认识“孔雀平哥”——邓国平。
谭家湾镇香炉山村残疾人邓国平，因为拍摄了一条孔雀破壳的视频，迅速爆火，网友亲切地称他为“孔雀平哥”。
“孔雀平哥”3岁那年因故失去了右手，初中毕业后，他背井离乡外出务工，先后从事过保安、零售员、餐饮等多个行业，但他从没有忘记家乡，一直在努力攒钱准备回乡创业。
邓国平说，自己想着还是回到家乡干一番事业，同时也可以带动周边的乡亲们一起发家致富。
2018年6月，邓国平回乡发展，开始养殖孔雀、乌骨鸡等。尽管他信心满满，也用尽了全部心思，但是他还是和大多数创业人员一样，由于缺乏养殖经验和管理不当，第一次创业导致了严重的亏损。
邓国平告诉记者，很多技术问题都不懂，第一年回来养殖的时候，养殖的孔雀全部死光了，当时心里非常的难受。
面对困难，邓国平没有被击倒，通过网上自学和农业部门的指导，他不断总结经验，优化养殖方法，参加了电商人才培训，刻苦学习加上专心实践，给他的事业带来了转机。
邓国平介绍说，通过不断的学习、摸索，请教兽医，同时一些技术员给予指导，自己慢慢地懂得了技术，知道了如何更好的养殖。
在养殖业逐渐走向成熟的同时，邓国平还积极在朋友圈、抖音、惠农网等平台发布短视频，宣传自己的养殖事业。一条孔雀破壳的视频，迅速爆火，浏览量达2793.7万，点赞61.2万，很多人通过抖音留言购买他的孔雀，让他成为网友熟知的“孔雀平哥”。
邓国平告诉记者，通过抖音，快手、视频号直播，把鸡蛋、乌骨鸡卖到全国各地。同时自己开的有农家乐，客户来了可以直接捡鸡蛋，抓鸡，自己动手做饭。
经过多年的发展，邓国平成功创立了雀丰源养殖场。他养殖了5000多只乌骨鸡，每天能产蛋1000枚；还养殖了100余只孔雀、十几只山羊和三十余头黑猪。建立了平哥山庄，给残疾人提供就业机会，带动当地农户增加收入，共同实现致富梦想。
邓国平说，别人能做到的事情，相信自己也行，残疾人不比别人差，相信只要勤劳肯干、永不放弃，也能闯出自己的一片天。用自己的能力帮助他人和回报社会，幸福都是奋斗出来的。