郧阳区：部门联动齐抓共管 守护校园食品安全 2022-09-23 16:15 0 校园食品安全是食品安全监管的重点，郧阳区通过多部门联动，齐抓共管，全方位筑牢学校食品安全每一道防线，形成了共同守护校园食品安全的新格局。 日前，记者走进区二中食堂，这里宽敞明亮，干净卫生，学校按照市场监管和教育部门的要求，落细落实各项食品安全措施，确保全校2400多名师生饮食安全。 区二中食堂主管 汪霞：我们今年新加了两台大型洗碗机，保证餐具消毒质量。还有我们现在安装了一套安食智厨的系统，每天的卫生状况公示地非常清楚。 杨溪铺镇境内现有四所供餐中小学校，除区二中外，其他三所学校有就餐学生1162人，镇中心学校在督促各中小学校抓好疫情常态化防控工作的同时，高质量做好食品安全各项工作。 杨溪铺镇中心学校校长 刘随庆：实行大宗食品定点采购，严把查验、储存、清洗等重要环节，并率先在杨溪中学和青龙泉学校建立食品快检室，在校园周边设置了食品摊贩禁售公示牌。 杨溪铺镇市场监管所也经常性对辖区学校食堂是否严格落实食品采购索证索票、进货查验、食品留样、从业人员健康证明、餐具清洗消毒等进行排查，对于检查中发现的问题，及时提出整改要求。 杨溪铺镇市场监管所副所长 占义训：严格按照“四个最严”的要求，对辖区内学校无死角地监管，督促学校落实食品安全主体责任，及时消除安全隐患。 秋季开学后，为确保广大师生饮食安全，区市场监管、教育、卫健、公安等多部门联动，对全区学校食堂及集中供餐单位进行齐抓共管，坚决杜绝食品安全事件发生，守护师生“舌尖上的安全”，取得了实效。
