学生“小餐盘”事关千家万户“大民生”，安全、卫生、营养、健康的“校园餐”一直是学生和家长最大的期盼。郧阳区教育局坚持以人民为中心，从小切口入手，从具体事抓起，围绕让学生吃得放心，为学生购置食品级保温防烫不锈钢碗，端牢安全放心餐，以实实在在的成效让学生有更多的幸福感、获得感。

小小碗筷，一头牵着民以食为天的学生生活，一头连着以生为本的教育行政部门的责任。11月22日，郧阳区实验中学的学生们兴高采烈地拿到了期待已久的保温防烫碗，虽然已是小雪节气，寒意渐浓，但是学生端起保温防烫碗，一点也不烫，有种暖暖的感觉。学生们端起学校精心烹饪的饭菜，每个学生脸上都挂着笑容，吃饭时的表情和往常都不一样，感觉饭菜比以前更香了，不仅满足了学生的味蕾，更深深触动了学生们的心弦。

为什么要为学生配备保温防烫碗呢？区政府分管领导在学校调研中发现，学校食堂以前配置的碗大多是单层的不锈钢，或是材质较薄的不锈钢材质，高温后易变形，很多学校还用的是竹筷子，如果竹筷子不能定期更换有霉变的风险，影响学生身体健康。校园食堂餐饮质量、卫生安全，事关千万学生的健康成长，承载着千家万户的幸福，关乎学校的和谐稳定与生存发展，丝毫马虎不得。为了孩子健康成长，区政府副区长何珊决定把“为全区义务教育就餐学生配备食品级不锈钢餐具”作为自己领办的民生实事，通过沟通协调，最终为60所义务教育学校食堂购买了15823个食品级保温不锈钢防烫碗，17828双不锈钢筷，总共价值31万元。这批保温防烫碗采用食品级优质不锈钢材质制作，具备良好的保温性能，能够有效延长食物的保温时间，同时其双层防烫设计，既保证了学生使用时的安全性，又兼顾了实用性与耐用性。

区实验中学介绍，以前配备的不锈钢餐盘和不锈钢碗，保温效果不明显，这批不锈钢双层保温防烫碗的到来，不仅提升了学生的就餐体验，也提升了学生在校生活的幸福感和满意度，更让我们在保障食品安全的道路上又迈出了坚实的一步。青山镇九年一贯制学校崔正玉介绍道，以前学生用的碗，在125℃的高温消毒柜中消毒，容易起包、变形，甚至开裂。现在的碗经高温消毒后完好无损。如今做好的饭菜先放入保温餐车，后盛入保温碗，实现了双保险。

实验中学七（9）班学生刘浩宇说：“保温防烫碗保温效果真的很棒，吃到最后还是热乎乎的，用上这样的碗，感觉学校对我们很贴心，我觉得很幸福。”

“教育局给学生更换保温防烫碗如同冬日暖阳，温暖着每一位学生的心，也为校园增添了一抹温情的色彩。”实验中学教师王龙说。

为确保学校师生用好“放心碗筷”，压紧压实食品安全“两个责任”工作，区教育局不断强化分管领导包片、机关干部包乡镇（学校）的包保责任及学校主体责任，通过包保督导、现场指导等方式，强化对学校食堂日常管理，确保餐饮具清洗、消毒、存放等环节符合相关要求，切实保障全区校园食品安全，营造更优的教育营商环境。

秋冬交替，热腾腾的烟火气里，幸福的味道更浓。平凡而温馨的一餐一饭，守护着“舌尖”上的民生“食”事，也满蕴着用心用情的为民情怀。青山镇九年一贯制学校九（1）班学生陈美玲说：“用保温防烫碗筷吃饭，既安全又保温，还卫生，真是为我们办了大好事，太暖心了！”

（作者：曹君华、黄循发、孙玉霞)