校园食品安全一直是社会关注的民生热点问题，郧阳区市场监管局统一部署，在全区范围内组织开展校园食品安全突出问题专项整治，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。

一是全覆盖检查+“随机查餐厅”，全面起底安全隐患。成立工作专班，针对学校食堂鼠患病媒生物防制、餐饮具消杀、食品原料的采购渠道、储存条件、加工过程、食堂操作流程规范等重点，对全区68所中小学食堂、2家校外集中供餐单位开展了3轮次全覆盖监督检查，对供餐人数较多的学校开展“四不两直”随机抽查，2次区级以上督导检查、1次“局组联动”暗访抽查、1次县级交叉互查、2次部门联合检查、1次整改回头看，共发现各类食品安全风险隐患问题203个并全部整改到位，约谈相关单位28家次，下达“三书一函”等通知书、提醒函3份，督促6个学校完成食堂的改扩建升级，涉及经费596万元。

二是专项抽检+“你点鄂检”，构筑食品安全防火墙。围绕食品重点领域、重点品种、重点项目等，强化重点食品企业跟踪抽检，制定了《2024年十堰市郧阳区食品安全监督抽检实施方案》确定了1290个批次的食品和食用农产品抽检，覆盖粮食加工品28个大类，102个品种，218个食品细类，目前抽检1321批次，抽检不合格产品25批次，全部核查处置到位，并在郧阳网和市场监管公众号公示。同时，区市场监管局聚焦群众关心关注的食品，通过线上线下方式向公众发放食品安全“你点鄂检”调查问卷，现场征集公众关心的食品品种、检验项目，并邀请学生家长把关心的食品“点出来”，做到“抽您所想，检您所盼”，以食品检验检测“小窗口”促进食品安全“大监管”。目前通过投票，对公众关心关注的食品种类进行抽检35批次，抽检结果全部合格。

三是“智慧监管”+现场观摩，构建食安共建大格局。联合区教育局开展学校食堂“明厨亮灶+互联网”建设，投入2000余万元对全区所有中小学、幼儿园食堂后厨安装摄像头，将后厨操作实时画面传至市场监管社会共治监管平台，并在学校食堂餐厅对外公示实时操作画面，让食堂操作过程“透明化”。同时为进一步加强学校食堂管理，增进家长对食堂运营工作和学生膳食营养的了解，共同参与对学生饮食工作的监督，建设安全卫生、规范科学、家长安心的阳光食堂，区市场监管局督促全区学校陆续常态化开展家长代表“进食堂陪餐品餐”和“参观集中供餐单位加工全流程”活动，在学校食堂显著位置设置投诉举报电话和意见征求本，让家长从外围的“关心者”变成实际的“参与者”，从普通的“建议者”变成了食堂的“决策者”。

下一步，郧阳区市场监管局将持续采取超常规措施，纵深推进中小学校园食品安全专项整治工作。持续关注校园食品安全状况，进一步全方位、多措施开展校园食堂监督检查，以群众关心关注的民生实事为抓手，守护好校园食品安全，力争交出一份人民满意的答卷。

（作者：黄勇 吴欣蔚)