8月23日上午,副区长何珊主持召开秋季开学校园食品安全工作部署会。
何珊要求,要紧绷食品安全责任弦,严格落实食品安全“四个最严”要求,从严从实抓好校园食品安全各项措施落实。强化食品安全风险管控,严格把控进货查验、人员管理、食品贮存、加工操作、清洗消毒、食品留样等关键环节,及时排查和消除校园食品安全隐患,让广大师生吃得放心。狠抓从业人员的食品安全知识和操作规范培训,切实提高其食品安全意识和业务技能,全方位提高食品安全管理水平。持续加大食品安全监管力度,强化食品安全日常监督管理和专项整治,不断提升从业人员食品安全意识和管理水平,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
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