12月19日，郧阳区市场监督管理局到安阳镇槐树村湖北郧歌生态农业科技有限公司开展冬季黄酒企业专项检查。

检查组对生产企业环境进行了实地查看，对黄酒的生产加工流程进行详细询问，对加工场所及环境、厂区布局、设备设施、工艺、卫生设施及人员、食品原辅料、包装标签、食品贮存和运输、记录等方面提出了合理的指导意见，解决了该企业的部分难题。通过此次检查，进一步督促企业落实食品安全主体责任，确保黄酒产品质量安全。

近年来，郧阳区安阳镇立足黄酒文化资源，以黄酒文化传承为主线，通过“黄酒文化”+多业态组合，大力融合村落文化，旅游特色，红色资源等特色文化，打造安阳黄酒产业品牌，成就了远近闻名的“醉美”乡镇 。

下一步，郧阳区市场监管局将以黄酒企业示范点带动全域黄酒生产企业及小作坊，破除散装黄酒质量安全隐患，推动全区黄酒生产企业及小作坊高质量发展。

（作者：尚晓莉 周鹏)