郧阳区杨溪铺镇鲍沟村建起幸福食堂,服务村里老人,让老人享受“舌尖上的幸福晚年”。
中午11时30分,杨溪铺镇鲍沟村的幸福食堂准时开餐,三素一荤,搭配合理、价格实惠。除了堂食外,食堂还提供上门送餐服务。
鲍沟村共有60岁以上老人600多名,85岁以上老人20多名,且大多都是留守、独居老人,生活起居无人照料。鲍沟村党支部书记、村委会主任沈先贵表示,为解决村里老年人“吃饭难”问题,村里建设了幸福食堂,专门为老人提供服务。
村里组织开展村民议事会,经共同商议,决定将幸福食堂建在人口集中的安置点,村里还多规划了一亩余的菜园,为食堂供给蔬菜。
经过3个多月建设,今年2月底,鲍沟村幸福食堂正式营业。五保老人每餐2元,其他老人中餐4元、早晚餐各3元,食堂还会根据老人们的反馈来调整菜品。
幸福食堂每月生活费、人工费支出约1万元,收入却只有6000元左右。沈先贵表示,幸福食堂主要依靠“四个一点”运营,老人支付一点,乡贤捐一点,民政部门每日补贴每人一元,合作社再出一点。