近日,区市场监督管理局在开展反食品浪费专项检查中,依据《中华人民共和国反食品浪费法》开出了首张“反食品浪费”罚单。专项检查中,执法人员发现某餐饮单位未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,也未主动引导消费者按需适量点餐,区市场监管部门责令该餐馆进行改正,并给予相应的行政处罚。
区市场监管局提醒广大餐饮从业者,加强内部员工培训,科学合理设计菜单,推出拼盘菜、小份适价菜;主动进行节约提醒,引导适量点餐,减少食品浪费。同时号召广大消费者转变消费观念,摒弃“好面子、讲排场”的陋习,理性消费,适量点餐。