为进一步规范校园及周边食品经营秩序，营造放心、安心、舒心的师生用餐环境，近日，谭山市场监管所联合该镇校安办成员单位对校园周边及学校食堂开展专项检查。
此次活动，工作人员对学校食堂从业人员的健康状况、原材料采购与存储、索票索证、环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样、厨余垃圾记录等情况进行了细致检查。同时对学校周边的文具店、餐饮店、小超市等门店的《营业执照》和《食品经营许可证》、健康证明等进行了查看，并现场抽查了部分预包装食品的生产日期，检查组要求门店负责人要加强对所有食品和原材料的进货管理，确保食品原材料的安全和储存达标，共同营造良好的食品安全环境。
下一步，谭山市场监管所将继续对学校食堂及校园周边的相关门店进行不定期检查，做到安全隐患及时发现、及时处置、及时上报，全力抓好食品安全工作，保障广大师生的饮食安全，确保辖区居民、学生“舌尖上”的安全。