磨剪子来戗菜刀···歌曲《磨刀老头》里的那声吆喝，相信大家都会。每年春节来临，郧阳街头都会传来磨剪子戗菜刀的吆喝声，这种快要失传的手艺是茶店镇长岭沟村老人江永虎的心灵坚守。今天的新春走基层，记者带你走近江永虎，寻找传统手艺的传承。
春节前夕，新春走基层记者走进茶店镇长岭沟村老人江永虎家，老人正在收拾工具，准备进城磨刀。春节来临，是生意最好的时候，这段时间，江永虎每天都要准备好磨刀工具，推上板车，到十里开外的郧阳城区磨剪子戗菜刀。
老练的经验和过硬的口碑使江师傅拥有了不少“粉丝”，他的吆喝声在大街小巷一响，小区里的居民便纷纷找到家里钝了的菜刀围了上来。市民 王廷芝：磨刀快得很，我一直都在他这儿磨刀，磨了好些年了，他一来，磨刀的人多得很。
江永虎12岁开始帮父母磨刀，后来天天研究磨刀技术，成了方圆几里出名的磨刀小师傅，成家之后更是把磨剪子、戗菜刀的手艺当成一门副业。现在，80岁高龄的江师傅身体依然硬朗，闲暇时间，他就推着小车进城磨刀，68年来，江师傅对磨刀有着难以割舍的情感。
大家围观着江师傅磨刀，欣赏这种无言的艺术，打磨的不仅是刀，也是匠心。干了68年的磨刀匠，江师傅练就了“见刀识人”的独门绝技。单看刀体，就能准确判断用刀者是左撇子还是右撇子，甚至能说出刀的使用年限。茶店镇长岭沟村村民 江永虎：磨把刀子最低得半个小时，一天磨个十几把，你比如说这个有豁口的，还要给顾客磨平，要磨得齐整整的才行。
江永虎还告诉记者，如今快节奏的生活之下，人们已经忘却了这些传统手艺，现在很多年轻人都不会磨刀，刀用钝了就丢掉，买新的，非常可惜。江师傅坚守在这个岗位上坚持他所热爱的工作，收入虽然不多，但为的是对传统手艺的传承，为的是自己对爱好的坚持。江师傅说，只要还有人需要磨刀，他就要干下去，直到跑不动为止。茶店镇长岭沟村村民 江永虎：年龄大了，孩子们不让我出来。走得动路就磨一把，走不动路就算了，也不在乎钱不钱的，但不能把这个手艺丢了。
和江师傅的磨刀手艺一样，编织、修鞋、裁衣铺……这些传统手艺街头巷尾慢慢地不再有他们的身影。我们也希望这些因时代发展而消失的手艺人，能将他们独有的匠心留存下来，传递下去，成为后辈宝贵的精神财富。
