刘洞镇通过引进龙头企业、做强做优红薯产业，完善产销对接、改良品种、推广标准化生产加工技术、延伸产业链条等方式，推动红薯精深加工及品牌化打造，开发出红薯粉丝、粉条、酸辣粉等特色系列产品，切实让红薯成为强镇兴村富农产业。
眼下已进入红薯生产加工旺季，日前，记者走进湖北郧薯粉生物科技有限公司生产车间，搅拌机、真空抽浆机、传送机等设备高速运转，工人在各个岗位上忙碌着，一根根筋道爽滑的粉条新鲜出炉。粉条再经过晾晒、称重、包装后将销往全国各地。
当地群众杨桂芳告诉记者：“我主要是晒粉，一个月三千多，这活儿也不累，给老百姓提供了很大的方便，照顾孩子照顾老人很方便，还能挣钱。”
湖北郧薯粉生物科技有限公司是以红薯产品精深加工重点龙头企业，去年5月，刘洞镇建成高标准生产园区厂房，9月份引进企业入驻并进行试生产，今年10月正式投入生产。企业投入资金引进先进机械化生产加工设备，提升了智能化水平，促进红薯粉规模化、标准化生产。
湖北郧薯粉生物科技有限公司负责人侯升春介绍说：“目前公司每天生产红薯粉条15000多斤左右，带动地方就业80余人，让周边农户有活儿干。今年预计加工郧阳红薯粉条300多万斤，产值在3000万元以上。”
下一步，刘洞镇将以培育和发展龙头企业为核心，打造集种植、加工、销售于一体的红薯产业集群，完善生产装备、产品包装、品牌设计等上下游配套，发展红薯精深加工，推出系列化的衍生产品，推动产业增链补链强链，促进特色红薯产业高端化、智能化、绿色化发展。
湖北郧薯粉生物科技有限公司负责人侯升春介绍说，明年公司还将投入郧阳三合汤生产线，到2024年争取产值在5000万以上，生产郧阳三合汤达到200万斤以上。
