当前正是香菇菌棒生产关键时期,白浪镇抢抓秋栽香菇制棒黄金期,克服高温天气,紧盯目标、铆足干劲、严控质量,全力推进180万棒香菇制棒任务。
8月10日,记者在白浪镇杨沟村香菇制棒车间看到,铲车来回穿梭运送物料,8条制棒生产线全负荷运转,工人们分成多个小组紧张作业,一个个标准化菌棒很快成型,被送往下一个制作环节。
去年5月,白浪镇积极探索香菇制棒车间民营化经营,通过引进企业,推动菌棒加工车间改造升级,实现菌棒标准化、规模化生产,为辖区香菇基地、种植大户提供优质菌棒,助推香菇产业“裂变”发展。
杨沟村香菇制棒厂负责人杨云成告诉记者:“我们更新了制棒自动化设备,采购了自动装袋机8台、叉车1台、环保节能锅炉4台,大大提升了制棒效率,由去年日产3万多袋变为现在的5万多袋。”
该制棒厂坚持质量第一、安全第一,聘请10余名技术人员驻厂指导生产,严把菌棒生产质量关和菌种、物料质量配比关,严格技术操作规程,把控制棒全环节全过程。同时,对50多名务工群众进行岗前技能培训、安全教育,菌棒产量、质量明显提升。
杨沟村香菇制棒厂技术员陈云祥介绍说:“ 从采购木屑开始,严格把控质量关,木屑纯度达到98%;制袋方面,要求麸皮配比,20cm的棒子配比达到7两,21.5cm的棒子麸皮配比达到8两,水分达到56%到57%;灭菌方面,秋栽高温高湿天气,严格把控温度,达到98°以后,保证灭菌在55个小时以上,才能出炉,全程做好监管检测,确保保质保量顺利完成。”
制棒期间,白浪镇党委政府组建服务专班,提供菌棒生产精准服务,确保制棒工作任务高效率推进、高质量完成。
“今年计划种植秋栽菇180万棒,目前杨沟制棒厂正加班加点抢抓生产,已完成50%以上制棒任务,白浪镇将全程跟踪,服务制棒环节,解决制棒过程中遇到的各种问题,确保为种植户提供优质菌棒。”白浪镇党委宣传统战委员马金波介绍道。
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